स्प्राउट - Sprout Recipe
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) अगर घर में स्प्राउट्स और स्वीट कॉर्न बच गए हैं, तो इससे फटाफट स्वादिष्ठ और पौष्टिक नाश्ता तैयार कर सकते है...
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चना दाल का अनूठा स्वाद, चटनी के अंदाज में 4 लोगो के लिए, 15 मिनट में बनेगी क्या चाहिए (सामग्री) 1 कप चना दाल 1/4 कप पानी स्वाद... -
25 मिनट में 4 लोगों के लिए बनेगा क्या चाहिए (सामग्री) पूड़ी के लिए आटा - 2 कप नमक- आधा छोटा चम्मच तेल भरावन के लिए मटर दा... -
क्या चाहिए (सामग्री) 450 ग्राम खीरा 4 कप फ़ेंटा हुआ दही 5 चम्मच शहद 40 ग्राम कटे हुए किशमिश 1/2 चम्मच सफेद मिर्च का पाउडर स्वादा... -
समय: 25 मिनट में 4 लोगों के बनेगें ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक बड़े बोल में 2 कप उबले व बारीक कटे हुए आलू लें। इसमें 3/4 कप बारीक ... -
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) कड़ाही में घी गर्म करें। 5 उबले आलू अच्छी तरह मैश करें व कड़ाही में भूनें। ध्यान रखें चिपचिपा न हो। जब आलू ...
रंगीन कराची हलवा - Rangeen Karachi Halwa Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) कॉर्नफ्लार- आधा कप चीनी- दो कप इलायची पाउडर- एक छोटा चम्मच काजूटुकड़ी- दो-तीन बड़े चम्मच हरा या पीला या जलेबी...
फ्रूटी जैली - Fruity Jelly Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) संतरे अन्नानास स्ट्रॉबेरी हरे व काले अंगूर का रस- एक-एक कप चीनी-एक कप जिलेटिन- पांच छोटे चम्मच बूरा (पिसी...
रंगीली मठरी - Rangili Mathari Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) मैदा-तीन कप टमाटर प्यूरी- आधा कप मूंग की उबली दाल-आधा कप पालक का पेस्ट-आधा कप अजवाइन-1 1/2 छोटा चम्मच नमक ...
रंग-बिरंगी कुकीज़ - Rang Birangi Cookies
क्या चाहिए (सामग्री) मैदा- एक कप मक्खन- आधा कप पिसी चीनी- आधा कप दूध-दो तीन छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर- आधा छोटा चम्मच खाने वाल...
पाॅपकॉर्न रंगीले - Popcorn Rangile Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) मकई-1 कप चीनी-डेढ़ कप तेल- दो बड़े चम्मच खाने वाला रंग- लाल, हरा व पीला रंग- कुछ बूंदें। ऐसे बनाएं (बनाने क...
रंग भरे शॉर्ट्स - Rang Bhare Shots Recipe
क्या चाहिए (सामग्री) कीवी- दो स्ट्रॉबेरी- तीन-चार पपीता-आधा कप चीनी- एक कप क्रीम- डेढ़ कप रंगीन क्रिस्टल्स- सजाने के लिए ऐसे ...
स्टफ्ड बटर बॉल – Stuffed Butter Ball
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): 2 कप ताजे मक्खन में 200 ग्राम पिसी शक्कर मिलाकर एकसार करें| आधा कप भुने मावे में 1/4 छोटा चम्मच केसर, 1/4 छ...
मसाला मक्का पराठा - Masala Makka Paratha
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक कटोरी मक्के के आटे में आधा कटोरी गेहूं का आटा मिलाएं| इसमें एक बारीक़ कटा प्याज, किसी मूली, गाजर और आधा कप...
शकरकंद चाट - Shakarkand Chaat
2 शकरकंदो को प्रेशर कूकर में सीटी देकर पकाएं| छिलके निकालकर चौकोर टुकड़े काट लें| एक बोल में कटे शकरकंद, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4...
केसर मसाला चावल - Kesar Masala Chaval
समय: 30 मिनट में 2 लोगोँ के लिए बनेंगे ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक बोल में 1 कप बासमती चावल ले| बोल में चावल ढकने जितना पानी डाले। ...
अजवायन पात कढ़ी - Ajvayan Pat Kadhi
समय: 20 मिनट में 4 लोगों के लिए बनेगी ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक लीटर छाछ में आधा छोटा चम्मच हल्दी और एक बड़ा चम्मच बेसन डालकर एकस...
अरबी नवेली - Arbi Naveli
समय: 45 मिनट में 3 लोगों के लिए बनेगी ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक कप गुनगुने पानी में एक बड़ा चम्मच खसखस, एक बड़ा चम्मच मगज भिगोए। 15...
बेक्ड बादाम कोफ्ते - Baked Badam Kopte
समय: 25 मिनट में 4 लोगों के बनेगें ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक बड़े बोल में 2 कप उबले व बारीक कटे हुए आलू लें। इसमें 3/4 कप बारीक ...
पंजाबी अचार - Panjabi Achar
समय: तैयारी के लिए - 15 मिनट, बनाने में - 10 मिनट| ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): 500 ग्राम फूलगोभी के फूल अलग करके साफ कर लें| 500-5...
मलाईदार ठंडाई - Malaidar Thandai Drink
6 लोगो के लिए 20 मिनट में बनेगी| ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक बड़े बोल में 2/3 कप बादाम, 2 चम्मच मगज के बीज और 1 चम्मच खसखस को दो ...
कॉर्नफ्लेक्स चाट - Corn Flakes Chaat Recipe
एक बोल में एक बारीक़ कटा प्याज,1 बारीक़ कटा टमाटर, आधा चम्मच चाट मसाला, 2 बारीक़ कटी हरी मिर्च स्वादनुसार टमाटर सॉस(तीखा, मीठा स्वाद वाला) और ...
कॉर्न राइस कटलेट - Corn Rice Katlet
4 लोगो के लिए, 30 मिनट में बनेगें| नॉनस्टिक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें| इसमें 2 बारीक़ कटे प्याज डालकर सुनहरा होने तक पकाएं| इस...
मैंगो-कॉर्न सालसा - Mango Corn Salsa Recipe
1 केरी व 2 गाजरों को छीलकर बारीक़ लच्छे काटे| 1 कप मक्के दाने उबालें| इस सामग्री में मुट्ठीभर मूंगफली के दाने, 1 चम्म्च भुने हुए तिल मिलाए| ...
जलजीरा- Jaljeera Recipe
समय- 5 लोगो के लिए 15 मिनट में बनेगा| ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): 2-3 चम्मच शक़्क़र को 1/4 कप पानी में घोलकर अलग रख दे| 3/4 चम्मच जी...
पिज्जा पॉपकॉर्न - Pizza Popcorn Recipe
8 छोटे कप पॉपकॉर्न को एक बड़े बोल में डालें| इसमे 2 चम्मच जैतून का तेल, आधा-आधा चम्मच सूखे हब्र्स (आरिगेनो, थाइम, पार्सले) चुटकीभर चिली फ्ले...
तरबूज पिनाकोडाला - Tarbooz Pinaakodala
क्या चाहिएं (सामग्री) 2 कप तरबूज की प्यूरी 1/2 कप कटा अनन्नास 1/2 कप दही 3-4 बून्द वनीला एसेंस 3 कप बर्फ 2 चम्मच क्रीम ऐसे बनाएं...
बाजरा आलू रोटी - Bajra Aaloo Roti
12 रोटियां 30-35 मिनट में बनेगीं| एक बोल में 2 कप बाजरे का आटा, 3/4 कप उबले-मसले आलू, 1/4 कप बारीक़ कटा प्याज, 1/4 कप किसा नारियल, ...
खट्टे-मीठे टोमैटो राइस - Khatte Meethe Tomato Rice
एक दिन पहले के बचे चावल में सिंपल तड़का लगाने के बजाए उसे टमाटर के पेस्ट का तड़का लगाकर बनाए| पैन में कटे प्याज को तेल में थोड़ा पका लें| टमाट...
आलू सलाद - Aloo Salad
क्या चाहिए (सामग्री) 1 कप छोटे आलू 1/2 कप अनन्नास 1 छोटा खीरा 1/2 कप बारीक़ कटा धनिया 2 बारीक़ कटे प्याज 2 चम्मच बारीक़ कटी पार्सल...
क्रिस्पी होगा ब्रेड उपमा - Crispy Honga Bread Upma
आटा या मल्टीग्रेन ब्रेड की दो तीन स्लाइस लें| पैन में मक्क्न गर्म करके कटे हुए प्याज डालें और भुने| टमाटर काटकर डालें| थोड़ा नमक, थोड़ी सी ला...
बैंगन भात - Eggplant rice
क्या चाहिए (सामग्री) 1 चम्मच देसी घी या तेल 1/2 चम्मच राई 1 कटी हुई हरी मिर्च चुटकीभर हींग 1 कप कटे बैंगन 1 कप कटे आलू 1/2 क...
तवा पुलाव - Twa Pulao
तवे पर एक चम्मच मख्खन गर्म करके जीरा तड़काए। एक बारीक़ कटा प्याज डालकर भुने। दो बारीक़ कटे टमाटर डालकर भुने। 1 चम्मच पाव भाजी मसाले डालें। 1 क...
शहंशाही गोभी - Shenshahi Gobi
क्या चाहिए (सामग्री) 1 कटा फूलगोभी 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 2 बड़े चम्मच बेसन 1 कप बंधा दही 3/4 छोटा चम्मच कसूरी मेथी 1 बड़ा चम...
नए रंग में पालक ढोकला - Naye Rang Mein Palak Dhokla Recipe
पालक को मिक्सी में पीस लें| ढोकले के पेस्ट में इस पालक के पेस्ट को डाल लें| इससे आपके ढोकले का रंग पिला और हरा मिक्स आएगा, जो बच्चो को उसे ...
प्रोटीन रिच मूंग दाल चिल्ला - Protein Rich Moong Dal Chilla
आधे घंटे के लिए मूंग दाल पानी में भिगोकर रखे| फिर उसे ग्राइंड करके अदरक, लहसुन मिला दे| पेस्ट में प्याज, नमक डालें। गर्म तवे पर चिल्ला बनाए...
जायकेदार बींस - Zaykedar Beans
क्या चाहिए (सामग्री) 250 ग्राम लम्बे कटे हुए फ्रेंच बीस 3 बड़े चम्मच तेल 1/2 छोटा चम्मच राई 1 बारीक़ कटा प्याज 1/4 छोटा चम्मच हल्...
लौकी नजाकत - Lauki Nazakt
लाजवाब सालन में भरावन से सजी लौकी 4 लोगो के लिए, 20-30 मिनट में बनेगी क्या चाहिए (सामग्री) 1 मध्यम आकार की लौकी 3 चम्मच खोया 1 ...
शाही चटनी - Shahi Chatni
चना दाल का अनूठा स्वाद, चटनी के अंदाज में 4 लोगो के लिए, 15 मिनट में बनेगी क्या चाहिए (सामग्री) 1 कप चना दाल 1/4 कप पानी स्वाद...
कश्मीरी मूली रायता - Kashmiri Mooli Raita
क्या चाहिए (सामग्री) 350 ग्राम छिली और किसी हुई मूली 3 कप गाढ़ा दही स्वादानुसार नमक डेढ़ चम्मच बारीक़ कटी हरी मिर्च 3 चम्मच बारीक़ कट...
उड़द दाल रायता - Udad Daal Raita
क्या चाहिए (सामग्री) 2 चम्मच उड़द दाल 1 कप दही 1 चम्मच राई 1 हरी मिर्च 1/2 चम्मच हींग 3-4 कढ़ी पत्ते स्वादानुसार नमक 1/2 कप हरा...
ईरानी रायता - Irani Raita
क्या चाहिए (सामग्री) 450 ग्राम खीरा 4 कप फ़ेंटा हुआ दही 5 चम्मच शहद 40 ग्राम कटे हुए किशमिश 1/2 चम्मच सफेद मिर्च का पाउडर स्वादा...
संतरा रायता - Santara Raita
क्या चाहिए (सामग्री) 4 कप दही स्वादानुसार नमक 200 ग्राम संतरे चुटकीभर भुने जीरे ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) दही में नमक डालकर ...
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क्या चाहिए (सामग्री) 3 चम्मच चना दाल 2 चम्मच तेल 1/2 चम्मच जीरा 1/3 चम्मच बारीक़ कटे प्याज 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच ल... -
क्या चाहिए (सामग्री) 6 बड़े आकार के रसगुल्ले 200 मिली. मीठा गाढ़ा दही 1 चम्मच ताजा पिसा भुना जीरा 1 चम्मच अनारदाना पाउ... -
आवश्यक सामग्री मक्के का आटा- 2 कप प्याज- 1/2 कप (बारीक कटा) अदरक- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटा) हरी मिर्च- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटी) ह... -
क्या चाहिए (सामग्री) खोल के लिए मैदा-2 कप नमक- 1/2 चम्मच तेल- 50 ग्राम भरावन के लिए भुट्टे- 3-4 नग (ताज़े और नर्म) नमक- स्वा... -
कद्दू के बड़े टुकड़े करके, उसमें नमक और हल्दी डालकर उबाल लें। दही फेंटकर रखें। उबले कद्दू को पीसकर प्यूरी बना लें। कड़ाही में तेल गर्म करे... -
2 शकरकंदो को प्रेशर कूकर में सीटी देकर पकाएं| छिलके निकालकर चौकोर टुकड़े काट लें| एक बोल में कटे शकरकंद, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4...