आटा या मल्टीग्रेन ब्रेड की दो तीन स्लाइस लें| पैन में मक्क्न गर्म करके कटे हुए प्याज डालें और भुने| टमाटर काटकर डालें| थोड़ा नमक, थोड़ी सी लाल मिर्च मिलाए और पानी डाल दे। थोड़ा सा नीबू का रस मिलाए| पांच मिनट बाद ब्रेड के छोटे-छोटे टुकड़े डाल दे| 10 मिनट तक पकाए, ब्रेड उपमा तैयार है|
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