Indian Food Recipes

खट्टे-मीठे टोमैटो राइस - Khatte Meethe Tomato Rice

एक दिन पहले के बचे चावल में सिंपल तड़का लगाने के बजाए उसे टमाटर के पेस्ट का तड़का लगाकर बनाए| पैन में कटे प्याज को तेल में थोड़ा पका लें| टमाट...

क्या चाहिए (सामग्री) 1 कप छोटे आलू 1/2 कप अनन्नास 1 छोटा खीरा 1/2 कप बारीक़ कटा धनिया 2 बारीक़ कटे प्याज 2 चम्मच बारीक़ कटी पार्सल...

आटा या मल्टीग्रेन ब्रेड की दो तीन स्लाइस लें| पैन में मक्क्न गर्म करके कटे हुए प्याज डालें और भुने| टमाटर काटकर डालें| थोड़ा नमक, थोड़ी सी ला...

क्या चाहिए (सामग्री) 1 चम्मच देसी घी या तेल 1/2 चम्मच राई 1 कटी हुई हरी मिर्च चुटकीभर हींग 1 कप कटे बैंगन 1 कप कटे आलू 1/2 क...

तवे पर एक चम्मच मख्खन गर्म करके जीरा तड़काए। एक बारीक़ कटा प्याज डालकर भुने। दो बारीक़ कटे टमाटर डालकर भुने। 1 चम्मच पाव भाजी मसाले डालें। 1 क...

क्या चाहिए (सामग्री) 1 कटा फूलगोभी 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 2 बड़े चम्मच बेसन 1 कप बंधा दही 3/4 छोटा चम्मच कसूरी मेथी 1 बड़ा चम...

पालक को मिक्सी में पीस लें| ढोकले के पेस्ट में इस पालक के पेस्ट को डाल लें| इससे आपके ढोकले का रंग पिला और हरा मिक्स आएगा, जो बच्चो को उसे ...

आधे घंटे के लिए मूंग दाल पानी में भिगोकर रखे| फिर उसे ग्राइंड करके अदरक, लहसुन मिला दे| पेस्ट में प्याज, नमक डालें। गर्म तवे पर चिल्ला बनाए...