सांभर, दाल व किसी भी सब्ज़ी का एक विकल्प चना दाल चटनी भी हो सकती है। इसके अलावा अन्य स्नैक्स के साथ भी इसे पेश किया जा सकता है। चने की दाल की चटनी सब्ज़ियों के मिश्रण या मटर वाली इडली या पेपर डोसे के साथ भी स्वादिष्ट लगती है।
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि)
दो चम्मच भुनी हुई चने की दाल के साथ, 5 लहसुन की कलियां, 4 कश्मीरी मिर्च (30 मिनट गर्म पानी में डुबोकर रखी गई), 1 छोटा चम्मच इमली, 1/4 कप कटा प्याज़, स्वादानुसार नमक और पानी लेकर मिक्सर में डालें और पतला पीसें। चना दाल चटनी तैयार है।
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