खट्टी भाजी - Khatti Bhaji
क्या चाहिए (सामग्री) 3 चम्मच चना दाल 2 चम्मच तेल 1/2 चम्मच जीरा 1/3 चम्मच बारीक़ कटे प्याज 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच ल...
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चना दाल का अनूठा स्वाद, चटनी के अंदाज में 4 लोगो के लिए, 15 मिनट में बनेगी क्या चाहिए (सामग्री) 1 कप चना दाल 1/4 कप पानी स्वाद... -
25 मिनट में 4 लोगों के लिए बनेगा क्या चाहिए (सामग्री) पूड़ी के लिए आटा - 2 कप नमक- आधा छोटा चम्मच तेल भरावन के लिए मटर दा... -
क्या चाहिए (सामग्री) 450 ग्राम खीरा 4 कप फ़ेंटा हुआ दही 5 चम्मच शहद 40 ग्राम कटे हुए किशमिश 1/2 चम्मच सफेद मिर्च का पाउडर स्वादा... -
समय: 25 मिनट में 4 लोगों के बनेगें ऐसे बनाएं (बनाने की विधि): एक बड़े बोल में 2 कप उबले व बारीक कटे हुए आलू लें। इसमें 3/4 कप बारीक ... -
ऐसे बनाएं (बनाने की विधि) कड़ाही में घी गर्म करें। 5 उबले आलू अच्छी तरह मैश करें व कड़ाही में भूनें। ध्यान रखें चिपचिपा न हो। जब आलू ...
मक्खन बड़ा - Makkhan Bada
क्या चाहिए (सामग्री) 6 बड़े आकार के रसगुल्ले 200 मिली. मीठा गाढ़ा दही 1 चम्मच ताजा पिसा भुना जीरा 1 चम्मच अनारदाना पाउ...
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आवश्यक सामग्री मक्के का आटा- 2 कप प्याज- 1/2 कप (बारीक कटा) अदरक- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटा) हरी मिर्च- 1 छोटा चम्मच (बारीक कटी) ह... -
क्या चाहिए (सामग्री) खोल के लिए मैदा-2 कप नमक- 1/2 चम्मच तेल- 50 ग्राम भरावन के लिए भुट्टे- 3-4 नग (ताज़े और नर्म) नमक- स्वा... -
कद्दू के बड़े टुकड़े करके, उसमें नमक और हल्दी डालकर उबाल लें। दही फेंटकर रखें। उबले कद्दू को पीसकर प्यूरी बना लें। कड़ाही में तेल गर्म करे... -
2 शकरकंदो को प्रेशर कूकर में सीटी देकर पकाएं| छिलके निकालकर चौकोर टुकड़े काट लें| एक बोल में कटे शकरकंद, एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4...